B5版 オールカラー 24ページ
発行:日本野菜ソムリエ協会
野菜ソムリエ資格取得者向けの会員誌。野菜の産地やレシピ、スキルアップのノウハウなど野菜ソムリエの教科書的な内容。2009年創刊時から制作に携わり、制作スタッフの中で一番古株となった。構成案出しや撮影の立会いもしている。